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About Us

 Beaver Brewing Company's mission is to produce quality beer and food at a reasonable price.  We make classic craft beer varieties as well as rotating experimental beers on-site.  Our kitchen offers a variety of traditional American food with rotating seasonal specials. We believe strongly in the old adage: variety is the spice of life.  Quality, locally sourced ingredients are a priority. We also seek to provide a friendly, fun, social environment for all our guests.  We think every beer worth brewing is worth sharing—with friends, family, and even a person you just met.  Come share beer with us; we are certain you will be glad you did!

 

 

Die Beaver Brewing Company versteht es als ihre Mission, hochqualitatives Bier und Essen zu einem fairen Preis zu produzieren. Wir brauen sowohl klassische Craft Bier Varianten als auch wechselnde experimentelle Biersorten in Haus. Unsere Küche bietet eine Auswahl an typisch amerikanischen Gerichten. Sowohl die Bier- als auch die Speisekarte werden durch wöchentliche Spezialangebote ergänzt. Bei uns wird ganz nach dem Sprichwort "Abwechslung ist die Würze des Lebens" gearbeitet. Die Verwendung hochwertiger, regionaler und saisonalerLebensmittel hat bei uns höchste Priorität. Darüber hinaus sehen wir es als unsere Aufgabe, unseren Gästen ein freundliches, unterhaltsames und soziales Umfeld zu bieten. Aus unserer Sicht ist jedes Bier, das es wert ist gebraut zu werden, auch wert geteilt zu werden - mit FreundInnen, Familie, KollegInnen oder auch jemanden, den man gerade erst kennenlernt. Komm und teile ein Bier mit uns; wir sind uns sicher, du wirst es genießen.

 

 

Our Logo
 
The tools in our logo are mash paddles/rakes that were once used to stir the wort (it is all done mechanically now).  Below are the mash rakes that gave the inspiration to our owner for the basic logo design. . 
 
 
General photos
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Craft Bier Fest 2015
Fotos by Thomas Unterberger/www.superberg
Fotos by Thomas Unterberger/www.superberg
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Fotos by Thomas Unterberger/www.superberg
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Fotos by Thomas Unterberger/www.superberg
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Opening Night
craft beer (bier) Vienna (Wien)
craft beer (bier) Vienna (Wien)
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craft beer (bier) Vienna (Wien)
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craft beer (bier) Vienna (Wien)
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craft beer (bier) Vienna (Wien)
craft beer (bier) Vienna (Wien)
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First Guests
First Guests

craft beer (bier) Vienna (Wien)

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Food
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Music at BBC
Wanjo Banjo
Wanjo Banjo
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Douglas Linton and the Plan B's
Douglas Linton and the Plan B's
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Munich String Band
Munich String Band
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Dylan Tribute Night
Dylan Tribute Night
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Old Brown Shoes
Old Brown Shoes
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Origins
Year of the Beaver
Year of the Beaver
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the old facade
the old facade
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Feb. 2015
Feb. 2015

Getting ready for first Projektsprechtag

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Planning the brewery
Planning the brewery
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out with the old
out with the old
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